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경기문화재단

파주_소울원

수목원의 화덕피자

웃음이 넘치는 동산이라는 뜻이다.




소울원의 푸른 잔디가 펼쳐진 동산에는 아름다운 나무와 분재, 정원석들이 가득하다. 잘 가꾼 정원수와 분재, 신비로운 형태를 지닌 나무 화석들이 예술작품을 연상시킨다. 산책로를 따라 걷다 보면 미술관에 걸린 작품을 감상하듯 정원수와 정원석들을 만나게 된다.




알아주는 나무들의 나이를 모두 합치면 무려 25,000살. 봄에는 선명한 노란색 꽃이 피고 가을에는 빨간 열매를 맺는 산수유나무는 400년이란 시간을 지나왔다. 오랜 세월을 겪어온 나무의 강인함이 구불구불하게 뒤틀린 몸통과 억세게 뻗은 가지에서 느껴진다. 숨 쉬는 보물들이 뿌리내리고 있는 소울원 동산은 세계적인 정원에 빗대어도 손색이 없다.




수령 250년이 넘은 떡갈나무와 상수리나무가 모여있는 참나무 쉼터는 소울원에서 가장 인기 있는 휴식장소다. 도토리가 열리는 나무를 통틀어 참나무라고 하는데 쉼터에 자리한 참나무 사총사는 마을을 지키던 수호신 격 당상목으로 매년 제를 올리던 나무다.




소울원의 정원으로 통하는 입구 건물은 카페와 레스토랑으로 운영하고 있다. 1층 카페에서는 차와 디저트 메뉴를 판매한다. 2층 레스토랑은 정원을 한눈에 내려다볼 수 있는 공간으로 이탈리안 요리를 선보인다. 화덕에서 구워내는 피자가 대표메뉴로 이곳에서는 수목원의 푸른 식물을 바라보며 갓 구운 따끈한 피자를 맛볼 수 있다. 수목원 관람객은 카페 메뉴를 할인받을 수 있고, 레스토랑 이용객은 수목원 입장이 무료다.



글과 사진_박희은



홈페이지 soulone.co.kr

information

  • 소울원

    주소/ 경기도 파주시 탄현면 축현리 299-3

    문의/ 031-945-4261

    이용시간/ 레스토랑 11:00~20:30 정원 9:30~19:00

    휴업/ 월요일

    입장료/ 성인 5,000원 청소년 3,000원

    기타/ 루꼴라피자 23,000원 쉬림프토마토 파스타 19,000원 머쉬룸리조또 20,000원

    홈페이지/ soulone.co.kr

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